Création d'alcool maison

Recette artisanale de Pastis (Bordeaux)

Ingrédients : Étapes : Dégustation : Le pastis est traditionnellement consommé dilué avec de l’eau (environ 1 volume de pastis pour 5 volumes d’eau), ce qui fait ressortir son effet « louche », créant une boisson opaque et rafraîchissante. Conseils : Nous […]

Cocktails

La Piña Colada (La Vraie) de Cuba – De la Baie des Cochons

Découvrez la véritable Piña Colada, telle qu’elle est préparée à la Baie des Cochons, à Cuba. Bien plus qu’un simple cocktail, c’est un voyage au cœur des saveurs exotiques et de l’histoire cubaine. Loin des versions commerciales, cette recette authentique […]

Alcool Aromatisé ou infusé

Alcool Infusé à la Lavande, Réglisse et Piment du Béarn

Ingrédients : Étapes : Notes de Dégustation : Cet alcool infusé est parfait pour une expérience sensorielle intrigante et raffinée, idéal pour des dégustations avec des connaisseurs ou pour surprendre avec des cocktails inédits. Tu peux servir ce mélange pur […]